E intanto io mi preparo una bella brownie…alla faccia della dieta…

Siccome oggi mi sento molto rivoluzionaria, incavolata, inorridita, schifata dal sistema, mi curo i nervi con una bellissima, buonissima, profumosissima torta Brownie! Ho appena postato su facebook il mio manifesto rivoluzionario…leggete i commenti…c’è da ridere davvero! https://www.facebook.com/maena.murgia/posts/10202022494032016?comment_id=6639145&offset=0&total_comments=18&notif_t=feed_comment E intanto che organizzo il mio piccolo grande esercito ho infornato la torta partendo dalla ricetta di Giallo Zafferano con tutte le mie modifiche…alla fine diventa una ricetta … Continua a leggere E intanto io mi preparo una bella brownie…alla faccia della dieta…

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Fregola con arselle…ovvero fregua cun cocciua

La fregola con le arselle è una delle pietanze più buone, leggere, sensuali della cucina sarda. Questo è il mio parere. Goduria allo stato puro. Perfetta con una bottiglia ghiacciata di Terre Bianche Sella & Mosca o di Costamolino Cantine Argiolas. E’ un piatto tipicamente “estivo”, questo si, anche perché, non so se lo sapete, la saggezza popolare insegna che nei mesi che hanno nel nome … Continua a leggere Fregola con arselle…ovvero fregua cun cocciua

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